* 現在は「清水」さんは博多区住吉に移転しています。
先日友人の紹介で、とてつもなく素晴らしい和食屋さんがあるということで
ウチの近所の桜坂でお店を構える「清水」さんに行ってきました(^^)
お店の中は高級感漂う、8席のカウンターだけのお店です。
コースは3種類あり、真ん中のコースを選びました。
感想としては、
とにかく一品一品が繊細かつ丁寧です(^^)
まだお若い店主なのですが、いい仕事してるな~、と唸るほどのレベルです。
久しぶりに本気の仕事をするお店に出会いました<(_ _)>
また必ず伺いたいと思います。
星5つ!
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