先日、警固本通りにある、「やきとり いぶし坐」さんに
行きました。
外観です。
場所は赤坂そば、警固本通りのサニーから徒歩数秒のところに
あります。
お店の外からネタのケースが見えるような作りになっており
すぐ分かると思います。
こちらのお店の店主、伊藤 司さんは、
博多を代表する人気店「やきとり 八兵衛」で
長年修行し、今年独立されました。
店内のようす(準備中の写真です)
OPEN当初から満席状態で
その実力と人気の程が伺えます。
料理は絶品やきとりと
いぶし坐特製の燻製料理が抜群に美味しいです!
店内も落ち着く雰囲気で
思わずお酒も進みます。
私が個人的にオススメしている料理は
・糸島産野菜の生ハムサラダ
・せせり
・馬肉すじ煮込み
・トロトロうずらの卵串
です(笑)
やきとり好きな方は是非行かれてください!
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「やきとり いぶし坐」
福岡市中央区赤坂3-13-37
TEL 092-715-1698
営業時間:18:00~25:00(LO 24:00)
定休日:火曜日
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【福岡市中央区薬院・天神】整体師・マッサージ師も通う「まえだ整骨院」
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