先日、私の結婚記念日のお祝いで
南区平和にある創作フレンチのお店
「ニシムラタカヒト ラ・キュイジーヌ クリアテビィテ」
に行ってきました。
ご存知の方もおられると思いますが
元々は「ラニッシュ」というお店で
店名を変え、内装もリニューアルした素敵なお店です。
今月号の料理本「ソワニエ」にも大きく特集されていました。
以前からお店のお名前は存じてはいたのですが
なかなかタイミングが合わず
今回ようやくお伺いすることができました。
場所は平和の閑静な住宅地の中で
まさに隠れ家的なお店。
最初は場所がよく分かりませんでした。
こちらがお店の玄関。
一瞬、和食屋さんか?と思うほどでした。
いざ店内に入ると
外観とはまた趣が違う
落ち着いた感じの雰囲気です。
そしていざテーブルへ。
今日のメニュー表です。
しゃれとんしゃ~~。
こういうの好きです。
テーブルの雰囲気はこんな感じです。
料理の写真はあえて撮りませんでした。
料理は全18品のコース。
すべてが繊細な芸術品でした。
創作フレンチというよりは
和と洋の創作料理と言ったほうがいいかと思います。
オーナーシェフの西村さんも
人柄が顔からにじみ出ている
癒し系の方でした。
接客の女性の方(ソムリエ?)もテンポよく、
スタイリッシュな雰囲気でとても
好感の持てる素敵なお人柄です。
初めてでしたが
本当に特別な日に
是非ともオススメしたいお店です。
今回は本当に美味しい料理をありがとうございました。
また必ず伺います!
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